Międzypokoleniowe spotkanie przy pierogach

W piątek, 11 września, w Miejsko-Gminnej Bibliotece Publicznej im. Ireny Ostaszyk w Mordach odbyły się międzypokoleniowe warsztaty kulinarne „Senior-Młodziak”. Spotkanie połączyło radnych Rady Seniorów Miasta i Gminy Mordy oraz Młodzieżowej Rady Miasta i Gminy Mordy.

Głównym tematem warsztatów było wspólne przygotowanie tradycyjnych pierogów. Seniorzy przekazali młodszemu pokoleniu swoje kulinarne doświadczenie i pokazali, jak przygotować ciasto zarówno tradycyjną metodą, poprzez ręczne zagniatanie, jak i z wykorzystaniem robota kuchennego. Okazało się jednak, że młodzież chętniej wybrała tradycyjny sposób przygotowania ciasta.

Uczestnicy przygotowali dwa rodzaje farszu – z ziemniakami oraz kapustą. Młodzieżowi radni pod okiem doświadczonych seniorów zagniatali ciasto, wałkowali je, wycinali krążki i lepili pierogi. Następnie wspólnie je ugotowali, a zwieńczeniem kulinarnej części spotkania był poczęstunek przy wspólnym stole.

Warsztaty miały jednak znacznie szerszy charakter. Oprócz wymiany doświadczeń kulinarnych odbyła się również wymiana wiedzy dotyczącej nowych technologii. Młodzieżowi radni pokazali seniorom podstawy obsługi smartfonów, a także przedstawili zasady bezpiecznego korzystania z internetu i mediów społecznościowych. Efektem tej części spotkania ma być utworzenie oficjalnego profilu Rady Seniorów Miasta i Gminy Mordy na Facebooku.

W wydarzeniu uczestniczyli również uczniowie klasy III Szkoły Podstawowej w Mordach, których młodzieżowi radni oraz przedstawiciele Rady Seniorów zaprosili na wspólny poczęstunek.

Spotkanie było okazją nie tylko do nauki i zdobywania nowych umiejętności, ale również do integracji różnych pokoleń. Seniorzy mogli podzielić się wiedzą i doświadczeniem, natomiast młodzież miała możliwość przekazania starszym uczestnikom swoich kompetencji związanych z nowoczesnymi technologiami.