Wybór takich wydarzeń ma jednak znaczenie. Samo hasło kuchni świata nie zawsze oznacza różnorodną ofertę, a odwiedzający coraz częściej szukają konkretnych potraw, ciekawych produktów i możliwości spróbowania czegoś, czego nie znajdą w codziennym menu. Tym razem organizatorzy stawiają na połączenie azjatyckiego street foodu, przysmaków Bliskiego Wschodu oraz europejskich deserów. Wszystko w zabytkowym budynku handlowym przy jednej z ważniejszych ulic centrum Warszawy.
Już 14 i 15 listopada Dom Towarowy Bracia Jabłkowscy przy ulicy Brackiej 25 zamieni się w kulinarny punkt spotkań za sprawą International Food Festival. Przez dwa dni wystawcy zaprezentują dania inspirowane kuchniami Azji, Hiszpanii, Turcji, Włoch i Bliskiego Wschodu. Organizatorzy zapowiadają między innymi ręcznie lepione pierożki, azjatyckie specjały, falafel, hummus, tureckie słodycze oraz hiszpańskie churros. Wstęp na wydarzenie nie wymaga kupowania biletu.
Wśród propozycji dla miłośników kuchni azjatyckiej znajdą się pierożki gyoza, mandu i ha cao, a także sajgonki oraz dania przygotowywane w woku. To oferta dla osób, które cenią wyraziste przyprawy i różnorodne połączenia składników. Organizatorzy wymieniają również wołowinę po syczuańsku oraz kurczaka generała Tso.
Nie zabraknie propozycji dla wielbicieli słodkości. Na stoiskach pojawią się chrupiące włoskie cannoli i aragostine, turecka baklawa, lokum oraz chałwa. Miłośnicy kuchni hiszpańskiej będą mogli sięgnąć po churros. Wśród zapowiadanych przysmaków znajdą się także hummus i falafel, czyli charakterystyczne dania kuchni Bliskiego Wschodu.
Organizatorzy zapowiadają również pokazy live cooking. Dzięki nim odwiedzający zobaczą, jak wystawcy przygotowują wybrane potrawy. Festiwal kierują zarówno do osób zainteresowanych odkrywaniem nowych smaków, jak i rodzin szukających pomysłu na weekendowe wyjście.
Wybór miejsca nie jest przypadkowy. Dom Towarowy Bracia Jabłkowscy rozpoczął działalność przy ulicy Brackiej 25 w 1914 roku. W okresie międzywojennym należał do najbardziej rozpoznawalnych obiektów handlowych Warszawy. Dziś historyczny gmach ponownie przyciąga odwiedzających, tym razem także za sprawą wydarzeń kulturalnych i kulinarnych.
Kiedy i gdzie odbędzie się International Food Festival?
Wydarzenie potrwa dwa dni:
Sobota, 14 listopada: godz. 11:00–21:00.
Niedziela, 15 listopada: godz. 11:00–19:00.
Miejsce: Dom Towarowy Bracia Jabłkowscy, ul. Bracka 25, Warszawa.
Wstęp: bezpłatny. Uczestnicy zapłacą za wybrane jedzenie i napoje.
Do obiektu można dojść pieszo ze stacji metra Centrum lub Świętokrzyska.
Komentarze (0)
Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania. Jak to zrobić dowiesz się w zakładce polityka prywatności.